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Comércio e Distribuição
Ano letivo: 2018/2019 - 1S
| Código: |
LGDL20562 |
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Sigla: |
CDIST |
| Áreas Científicas: |
Gestão Logística |
Cursos
| Nº de semanas letivas: |
15 |
Língua de Ensino
Português
Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes)
A. ENQUADRAMENTO
Na entrada do novo milénio, as organizações são confrontadas com novos desafios e oportunidades resultantes, quer de alterações nas estruturas demográficas, alterações das necessidades e comportamentos de compra dos consumidores, quer de alterações nos formatos e localizações tradicionais do Comércio e da Distribuição (enquanto sector de atividade económica e função) de modo a satisfazer as novas necessidades, bem como da emergência de novas tecnologias com o consequente impacto no Comércio e na Distribuição, a nível estratégico e operacional.
A necessidade de dar resposta a estes desafios, tem conduzido a alterações profundas na importância relativa das várias atividades do Comércio e da Distribuição, com supremacia do enfoque na criação de valor ao cliente.
B. SÍNTESE DA UNIDADE CURRICULAR
O Comércio e a Distribuição, num contexto de mutação tecnológica e globalização.
C. CONTRIBUTOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE COMPETÊNCIAS
•Contribuir para a compreensão organizacional, resolução de problemas e tomada de decisão no âmbito do Comércio e da Distribuição;
•Compreender e saber distinguir o Comércio e a Distribuição, como sector de atividade económica e como função;
•Desenvolver capacidades analíticas necessárias ao planeamento e organização dos recursos no Comércio e na Distribuição.
D. OBJECTIVOS
Pretende-se que os alunos no final da disciplina:
- Conheçam e compreendam os elementos básicos do Comércio e da Distribuição
- Saibam discutir a importância social e económica, conheçam e saibam caracterizar a sua evolução histórica;
- Conheçam a evolução nacional e internacional do Comércio e da Distribuição;
- A importância do ciclo de vida do mercado e seu impacto na estratégia da Distribuição
- Conheçam os diferentes tipos de distribuidores e respetivas operações, bem como as especificidades dos Serviços;
- Saibam identificar os elementos a considerar na escolha da localização e implantação de um ponto de venda;
- Conheçam a importância estratégica do retail Mix e como variam em função do ciclo de vida do mercado
- Conheçam estratégias de Distribuição e os principais desafios da atualidade, na perspetiva nacional e internacional.
- Saber analisar os Resultados da Distribuição (quais os elementos chave)
- Conhecer tendências de evolução da Distribuição (Para onde vai a Distribuição?)
Conteúdos programáticos
1. COMÉRCIO E DISTRIBUIÇÃO: CARACTERIZAÇÃO GERAL
1.1 Conceitos Fundamentais
1.2 Elementos básicos do Comércio e Distribuição
1.3 Evolução internacional da Distribuição
1.4 Caracterização da Distribuição em Portugal
1.5 Enquadramento legal das atividades, tipologia dos Distribuidores e respetivas operações
2. ANÁLISE DO MEIO AMBIENTE, RECURSOS E MERCADO
2.1 Tendências do Meio Envolvente
2.2 Comportamento de compra do Consumidor
2.3 Gestão dos Recursos Humanos na Distribuição
2.4 Funções e carreiras na Distribuição
3. Gestão Estratégica da Grande Distribuição
3.1 Estratégias do Retalho
3.2 Retalho de Serviços
3.3 Estratégias de Adaptação ao mercado
3.4 O Retail Mix
3.5 Política de preço /Determinação do preço
3.6 Localização
3.7 Serviço ao Cliente
3.8 Lay out e a importância do Merchandising
4. Sistemas de informação e de controlo na Distribuição
4.1 Sistemas de informação e Gestão da cadeia de abastecimento
4.2 Gestão da mercadoria (importância do sortido): sistemas de planeamento e Processo de Compra
5. Principais Desafios na Distribuição
5.1 Os Desafios da Distribuição
5.2 Globalização
5.3 Inovação na Distribuição (E-commerce, franchising, qual a loja do futuro?)
Palavras Chave
Ciências sociais > Economia > Marketing
Ciências sociais > Economia > Estudos de gestão > Logística
Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da UC
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Metodologias de ensino
.E. METODOLOGIA DE ENSINO/APRENDIZAGEM
Método expositivo e participativo, com utilização de meios audiovisuais: análise e elaboração de casos e exercícios práticos, apresentações e discussões, individualmente e em grupo; Utilização de recursos na Internet.
Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da UC
Nas Aulas Teóricas combina-se o método expositivo e o interrogativo, fomentando a participação, discussão e debate dos conceitos teóricos, colocando-se questões baseadas em casos reais, estimulando a reflexão e o raciocínio, individual e coletivo.
Nas aulas Práticas, é dada enfase a metodologias ativas e indutivas, sendo feita a aplicação prática dos conceitos teóricos através de casos reais e exercícios, individualmente e em grupo, procurando-se incentivar o relacionamento interpessoal e a dinâmica de grupo, bem como o desenvolvimento de capacidades técnicas e analíticas e a geração de novas ideias e soluções, no âmbito das temáticas ministradas.
Metodologia e provas de avaliação
Avaliação Contínua
Destinada preferencialmente aos estudantes que frequentarem as atividades letivas, a Avaliação Contínua é constituída por:
• Participação e Resolução de exercícios NAS AULAS (PA)
• Realização de um Teste Individual (Ti) escrito, com ponderação de 30% para a nota final
• Elaboração de Trabalho de Grupo (TG), constituído por relatório escrito, apresentação e discussão oral, na Aula, com ponderação de 40% para a nota final;
As datas dos exercícios de avaliação, a realizar nas aulas, são previamente calendarizados, de modo a que os Estudantes – Trabalhadores possam realizar a Avaliação Contínua.
Trabalho de Grupo (TG): Análise de uma Inovação no Comércio e Distribuição, incorporando todos os tópicos relevantes dos conteúdos programáticos da Unidade Curricular.
O Trabalho de grupo é constituído pela elaboração de relatório escrito do tópico escolhido, com entregas OBRIGATÓRIAS em 3 módulos, nas seguintes datas:
Módulo 1 - Identificação da empresa e da Inovação a analisar / Levantamento inicial - até final primeira semana de Nov. 2018.
Módulo 2 - Análise crítica / Conclusões - até final primeira semana de Dezº 2018
Módulo 3 - Versão final do relatório escrito - até final primeira semana de Janº 2019
Os grupos devem ser constituídos, preferencialmente, por 3 elementos, não sendo admitidos grupos com mais de 4 elementos.
A Folha de grupo, já com a proposta do tópico e da empresa, deve ser entregue ao docente da turma prática respetiva, para aprovação, até final da terceira semana de Outº 2018.
O trabalho de grupo (TG) tem uma ponderação de 40% para a nota final e inclui as notas ponderadas das entregas do relatório escrito (20%) e da nota da discussão oral (20%)
A versão final do relatório escrito não deverá exceder as 25 páginas.
A nota da apresentação e discussão oral é atribuída individualmente. Metade desta nota será atribuída em função do desempenho na apresentação do respetivo trabalho e a outra metade em função da participação na discussão dos trabalhos dos outros grupos.
As discussões terão a duração mínima de 15 minutos e máxima de 30 minutos (máximo 4 alunos) e realizam-se nas aulas práticas da u.c, em de Janº 2019.
• Cálculo da Nota Final de Avaliação Contínua= 30% (PA) + 30% (Ti) + 40% TG
Caso a Nota Final de Avaliação Contínua seja inferior a 10 valores, o aluno terá de realizar Avaliação Final.
Caso a nota na componente Ti seja inferior a 7.5 valores, o aluno terá de realizar Avaliação Final.
Avaliação FINAL
Nos termos das Regras Gerais de Avaliação de Desempenho Escolar para o 1ºCiclo - Disponíveis no Portal, em Estudantes > Regulamentos
. Época FINAL: Destinada aos alunos que NÃO optaram por Avaliação Contínua.
A Época Final é constituída por Exame individual escrito.
Caso a nota do Exame Final seja inferior a 10 valores, não existirá aprovação.
. Época de RECURSO: destinada aos alunos que não realizaram ou não obtiveram aprovação em Avaliação Contínua ou em Época Final.
A Época de Recurso é constituída por Exame individual escrito.
Caso a nota do Exame de Recurso seja inferior a 10 valores, não existirá aprovação.
. Época Especial: destinada aos alunos finalistas, que satisfazem os requisitos para a realização da prova, nos termos das Regras Gerais de Avaliação de Desempenho Escolar para o 1ºCiclo.
Na Avaliação FINAL em Época ESPECIAL, o sistema de avaliação é o mesmo que nas Épocas Final e de Recurso.
Bibliografia
BIBLIOGRAFIA
Essencial:
• Levy, M.; Weitz, B. - Retailing management. 9.ª ed. International Edition: Irwin- McGraw-Hill, 2014
Complementar:
Livros
• Gaspar, Fernando, O Comércio de Sucesso e a Distribuição no Novo Milénio – A era do comércio livre, 2ª edição, Bubok Publishing. SL, 2011
http://highered.mheducation.com/sites/007802899x/information_center_view0/index.html
• Paixão, João, Comércio e Distribuição, CECOA, Lisboa: Ligrate, 2008
• Rousseau, J., O ADN da Distribuição, Principia, 2017
• Berman, B.; Evans, J. - Retail management – A Strategic Approach. 10th Edition. Prentice Hall, 2007
• Cachinho, Herculano - O Comércio Retalhista Português – Pós-Modernidade, Consumidores e Espaço. Lisboa: GEPE – Gabinete de Estudos e Prospectiva Económica do Ministério da Economia, 2002
• Carvalho, José Crespo de (coord.) - E-Business e Distribuição. Lisboa: Editora Bertrand, 2001
• Cox, Roger; Brittain, Paul – Retail Management, 4th ed., Pearson, 2000 [Quota CDOC 658.87 COX -RET]
• Cunha, Maria Nascimento, Comércio: Evolução e modelos organizacionais, Bubok Publishing. SL
• Diamond, Jay; Pintel, Gerald, Retailing, 6th ed, Prentice Hall, 1996 [Quota CDOC 658.87 DIA - RET]
• Dunne, Patrick M.; Lusch, Robert F. – Retailing, International Edition, 6th ed., Thomson, 2008 [Quota CDOC 658.87 DUN - RET]
• Falk, P.; Campbell, C., ed. Lit. – The Shopping Experience. 1.ª ed. London: Sage, 1997
• Fernie, J.; Fernie, S.; Moore, C. - Principles of Retailing. London: Butterworth-Heinemann, 2003 [Quota CDOC 658.87 FER - PRI]
• Finne, Sami ; Sivonnen, Hanna – The Retail Value Chain – How to gain competitive advantage through efficient consumer response (ECR) strategies, 2009 [Quota CDOC 658.87 FIN - RET]
• Freathy, P. – The Retailing Book: principles and applications, Prentice Hall, 2003
• INOFOR, Comércio e Distribuição em Portugal, 2001
• Levy, M.; Weitz, B. - Retailing management. 8.ª ed. International Edition: Irwin- McGraw-Hill, 2011
• http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0073530026/information_center_view0/feature_summary.html
(e edições anteriores – disponíveis no Centro de Documentação da ESCE)
• Miller, Daniel [et al] - Shopping, place and identity. 11ª ed. London: Routledge, 1998
• Rousseau, J. António - Dicionário de Distribuição. 1.ª ed. AJE – Sociedade Editorial, 2001
• Rousseau, J. António - O que é a Distribuição?. Principia, 2002
• Rousseau, J., Manual de Distribuição, Principia, 2008
• Salgueiro, Teresa B. - Do comércio à distribuição: roteiro de uma mudança. Oeiras: Celta Editora, 1996
• Salvaneschi, L. - Location location location. 2.ª ed. Entrepeneur Press, 2002
• Sousa, J. Meireles – Distribuição: Uma visão estratégica. Lisboa: Texto Editora, 1996
• Stern, L.; El-Ansary, A.; Coughland, A. - Marketing Channels. 7.ª ed. New Jersey : Pearson Prentice Hall, 2006 .
Observações
Responsável e Docente GDL – Aulas Teóricas:
Prof. Adjunto Convidado, António Melo
Email:
Gabinete:
Horário: conforme afixado no acrílico do gabinete da docente:
Para outros horários favores contatar a docente.
Docente (GDL – Aulas práticas):
Prof. Tânia Reigadinho
Email:
Gabinete:
Docente (GDL – Aulas práticas):
Prof. Sónia Pires
Horário: conforme afixado no acrílico do gabinete da docente. Outros horários favores contatar a docente.
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